Rohpolnische

Rohpolnische – Herzhaft, würzig und angenehm weich

Die Rohpolnische zählt zu den beliebten Rohwurstspezialitäten und überzeugt durch ihren herzhaften Geschmack, ihre ausgewogene Würzung und ihre angenehm weiche Konsistenz. Durch die schonende Reifung entwickelt sie ihr typisches Aroma und bleibt dabei besonders saftig und streichfähig.

Gefüllt in einen Kunstdarm und anschließend geräuchert und gereift, entsteht eine Rohwurst mit feinem Raucharoma und vollmundigem Geschmack. Ihre weiche Struktur macht sie besonders vielseitig und bei vielen Kunden zu einem beliebten Begleiter für die Brotzeit.

Besonderheiten:

• Herzhaft und ausgewogen gewürzt

• Im Kunstdarm gefüllt

• Schonend gereift und geräuchert

• Feines, ausgewogenes Raucharoma

• Angenehm weiche Konsistenz

• Vollmundiger Geschmack

• Handwerklich hergestellt in unserer Fleischerei

Verzehrempfehlung:
Die Rohpolnische schmeckt hervorragend auf frischem Brot oder Brötchen. Sie kann in Scheiben geschnitten oder aufgrund ihrer weichen Konsistenz auch direkt auf dem Brot verteilt werden. Auch zur Brotzeit oder auf rustikalen Vesperplatten ist sie sehr beliebt.

Hinweis:
Durch die Reifung und Räucherung entwickelt die Rohpolnische ihren typischen Geschmack und ihre weiche Konsistenz. Sie kann direkt verzehrt werden und benötigt keine weitere Zubereitung. Als Rohwurstspezialität ist sie zudem besonders lange haltbar und eignet sich hervorragend als Vorrat für zu Hause oder als Proviant für unterwegs.

Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Anschneiden gekühlt aufbewahren und zeitnah verzehren.

Handwerklich hergestellt in der Fleischerei Frank Zugwurst – Qualität aus Tradition.