{"product_id":"schweinevordereisbein","title":"Schweinevordereisbein","description":"\u003ch3\u003eVorderes Schweineeisbein – Herzhaft und traditionell\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas vordere Schweineeisbein ist ein klassisches Teilstück der traditionellen Küche und überzeugt durch seinen kräftigen Geschmack und seine saftige Fleischstruktur. Durch den Knochen und den natürlichen Gelatineanteil entwickelt das Fleisch beim Kochen oder Schmoren ein besonders intensives Aroma. Seit Generationen gehört es zu den beliebtesten Zutaten für herzhafte Hausmannskost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als klassisches Eisbein mit Sauerkraut, Pökeleisbein oder für kräftige Eintöpfe – das Schweineeisbein sorgt für vollmundigen Geschmack und traditionelle Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePökeleisbein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEisbein mit Sauerkraut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKochfleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eErbsensuppe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBohneneintopf\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLinseneintopf\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKesselsuppe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBrühen und Fonds\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchmorgerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHausmannskost\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eWintergerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKräftiger, herzhafter Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBesonders saftig nach dem Garen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNatürlicher Gelatineanteil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Kochen und Schmoren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für traditionelle Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür klassisches Eisbein das Fleisch langsam garen, bis es besonders zart ist. Traditionell wird es mit Sauerkraut und Kartoffeln serviert und entfaltet dabei sein volles Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859078656324,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/9947497E-5ABB-4D33-A621-F45BB48BF67F.jpg?v=1782039727","url":"https:\/\/fleischerei-zugwurst.de\/products\/schweinevordereisbein","provider":"Fleischerei Zugwurst","version":"1.0","type":"link"}