Schweinekamm ohne Knochen

Schweinekamm ohne Knochen – Saftig, aromatisch und vielseitig

Der Schweinekamm ohne Knochen gehört zu den beliebtesten Teilstücken des Schweins. Durch seine feine Marmorierung und den ausgewogenen Fettanteil bleibt das Fleisch besonders saftig und entwickelt beim Braten oder Grillen ein kräftiges Aroma. Sein vollmundiger Geschmack macht ihn zu einem echten Allrounder für Küche und Grill.

Ob als Steak, Braten oder für deftige Schmorgerichte – Schweinekamm überzeugt durch seine Saftigkeit und seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten.

Verwendungsmöglichkeiten:

• Kammsteaks

• Marinierte Grillsteaks

• Schweinebraten

• Rollbraten

• Pulled Pork

• Schaschlik

• Fleischspieße

• Gulasch

• Pfannengerichte

• Smoker- und BBQ-Gerichte

Besonderheiten:

• Besonders saftig durch feine Marmorierung

• Kräftiger, aromatischer Geschmack

• Vielseitig verwendbar

• Ideal zum Grillen, Braten und Schmoren

• Perfekt für Pulled Pork und BBQ

• Frisch aus unserer Fleischerei

Zubereitungstipp:
Der Schweinekamm eignet sich hervorragend zum Grillen und Braten. Durch seinen natürlichen Fettanteil bleibt das Fleisch auch bei längerer Garzeit besonders saftig und aromatisch.

Aufbewahrung:
Gekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.

Qualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.