Schinkenspeck / Landschinken
Schinkenspeck – Herzhaft gereift und voller Geschmack
Unser Schinkenspeck wird aus ausgewählten Schweinekeulen hergestellt und überzeugt durch seinen kräftigen Geschmack, seine feste Konsistenz und seine feine Würzung. Durch die sorgfältige Herstellung und die schonende Reifung entwickelt er sein charakteristisches Aroma und seinen unverwechselbaren Charakter.
Der natürliche Fettrand gehört zu einem guten Schinkenspeck dazu. Er verleiht dem Schinken zusätzliche Saftigkeit, rundet das Aroma harmonisch ab und sorgt für den typischen, vollmundigen Geschmack, den Liebhaber traditioneller Schinkenspezialitäten besonders schätzen.
Besonderheiten:
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Aus ausgewählten Schweinekeulen hergestellt
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Mit natürlichem Fettrand
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Herzhaft und würzig im Geschmack
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Vollmundiges Aroma
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Feste, angenehme Konsistenz
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Traditionelle Schinkenspezialität
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Handwerklich hergestellt in unserer Fleischerei
Verzehrempfehlung:
Der Schinkenspeck schmeckt hervorragend auf frischem Bauernbrot oder Brötchen. Auch auf rustikalen Brotzeitplatten und kalten Buffets ist er ein besonderer Genuss.
Hinweis:
Der natürliche Fettrand trägt maßgeblich zum Geschmack und zur Saftigkeit des Schinkens bei. Je nach persönlichem Geschmack kann er mitgegessen oder entfernt werden.
Aufbewahrung:
Gekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern.
Handwerklich hergestellt in der Fleischerei Frank Zugwurst – Qualität aus Tradition.
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