{"title":"Schweinefleisch","description":"","products":[{"product_id":"schweinelende","title":"Schweinelende","description":"\u003ch3\u003eSchweinelende – Besonders zart und vielseitig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Schweinelende zählt zu den edelsten Teilstücken des Schweins. Sie zeichnet sich durch ihren besonders zarten Biss, ihren geringen Fettanteil und ihren milden Geschmack aus. Durch ihre feine Struktur eignet sie sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten und ist sowohl in der Alltagsküche als auch für besondere Anlässe sehr beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb kurzgebraten in der Pfanne, auf dem Grill oder als festlicher Braten – die Schweinelende überzeugt durch ihre Vielseitigkeit und ihre hervorragenden Kocheigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMedaillons\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchweinefilet im Ganzen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFiletspieße\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGeschnetzeltes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFonduefleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRaclettefleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrillspieße\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGefüllte Schweinelende\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFiletpfanne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFesttagsbraten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBesonders zartes Fleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMager und feinfaserig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMild im Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVielseitig verwendbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Braten, Grillen und Kurzbraten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Schweinelende sollte nur kurz und schonend gegart werden, damit sie ihre Saftigkeit und Zartheit behält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859018330436,"sku":null,"price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/B9BAB4FA-DCA4-41F9-8E19-CE791E7972F5.jpg?v=1783073066"},{"product_id":"schweinekarree-schweinerucken","title":"Schweinecarree \/Schweinerücken","description":"\u003ch3\u003eSchweinekarree \/ Schweinerücken – Der vielseitige Klassiker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Schweinekarree, auch Schweinerücken genannt, gehört zu den beliebtesten Teilstücken des Schweins. Es überzeugt durch sein mageres, zartes Fleisch und seinen milden Geschmack. Durch seine Vielseitigkeit eignet sich der Rücken für zahlreiche Gerichte und ist sowohl in der Alltagsküche als auch bei besonderen Anlässen ein echter Klassiker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb in Scheiben geschnitten, als Braten oder auf dem Grill – Schweinerücken bietet viele Möglichkeiten für die abwechslungsreiche Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchnitzel \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRollbarten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRückensteaks\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrillsteaks\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchweinebraten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKasselerherstellung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGeschnetzeltes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePfannengerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFonduefleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRaclettefleisch \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCordon bleu \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMageres und zartes Fleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMild im Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVielseitig verwendbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Braten, Grillen und Kurzbraten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBeliebt für Schnitzel und Steaks\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDurch den geringen Fettanteil sollte Schweinerücken nicht zu lange gegart werden, damit das Fleisch saftig und zart bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859021508932,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/260A3152-5038-4344-BF46-0FD99FDAA7BE.jpg?v=1782038055"},{"product_id":"schweineoberschale","title":"Schweineoberschale","description":"\u003ch3\u003eSchweineoberschale – Mager, zart und vielseitig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Schweineoberschale gehört zu den hochwertigsten Teilstücken aus der Keule. Sie zeichnet sich durch ihr besonders mageres, feinfaseriges Fleisch und ihren milden Geschmack aus. Durch ihre Zartheit und Vielseitigkeit ist sie sowohl für die schnelle Küche als auch für klassische Bratengerichte bestens geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als Schnitzel, Braten oder Geschnetzeltes – die Schweineoberschale überzeugt durch ihre hervorragenden Kocheigenschaften und ihren saftigen Fleischgenuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchnitzel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMinutensteaks\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchweinebraten\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGeschnetzeltes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGulasch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFonduefleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRaclettefleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFleischspieße\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePfannengerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBesonders mageres Fleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFeinfaserige Struktur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eZart und saftig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMild im Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVielseitig verwendbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Braten, Schmoren und Kurzbraten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Schweineoberschale eignet sich hervorragend für Schnitzel und Braten. Für ein besonders saftiges Ergebnis sollte das Fleisch nicht zu lange gegart werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859023540548,"sku":null,"price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/1727CEED-5838-4595-997A-D6407DF97BA2.jpg?v=1782040046"},{"product_id":"schweinekamm-ohne-knochen","title":"Schweinekamm ohne Knochen","description":"\u003ch3\u003eSchweinekamm ohne Knochen – Saftig, aromatisch und vielseitig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Schweinekamm ohne Knochen gehört zu den beliebtesten Teilstücken des Schweins. Durch seine feine Marmorierung und den ausgewogenen Fettanteil bleibt das Fleisch besonders saftig und entwickelt beim Braten oder Grillen ein kräftiges Aroma. Sein vollmundiger Geschmack macht ihn zu einem echten Allrounder für Küche und Grill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als Steak, Braten oder für deftige Schmorgerichte – Schweinekamm überzeugt durch seine Saftigkeit und seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKammsteaks\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMarinierte Grillsteaks\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchweinebraten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRollbraten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePulled Pork\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchaschlik\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFleischspieße\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGulasch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePfannengerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSmoker- und BBQ-Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBesonders saftig durch feine Marmorierung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKräftiger, aromatischer Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVielseitig verwendbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Grillen, Braten und Schmoren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für Pulled Pork und BBQ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Schweinekamm eignet sich hervorragend zum Grillen und Braten. Durch seinen natürlichen Fettanteil bleibt das Fleisch auch bei längerer Garzeit besonders saftig und aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859026161988,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/0F6C1B44-C9EB-41BC-99F1-42637AC63E51.jpg?v=1782040000"},{"product_id":"schweinegulasch","title":"Schweinegulasch","description":"\u003ch3\u003eSchweinegulasch – Herzhaft und vielseitig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Schweinegulasch wird aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch geschnitten und überzeugt durch seinen kräftigen Geschmack sowie seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten. Die gleichmäßig zugeschnittenen Fleischwürfel eignen sich ideal für klassische Schmorgerichte und entwickeln beim langsamen Garen ein besonders zartes und saftiges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb für traditionelle Hausmannskost oder moderne Schmorgerichte – Schweinegulasch ist ein beliebter Klassiker für die herzhafte Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKlassisches Schweinegulasch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGulaschsuppe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKesselgulasch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchmorgerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePaprikagulasch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eJägertopf\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEintöpfe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePfannengerichte\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDutch Oven Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGleichmäßig zugeschnittene Fleischwürfel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHerzhaft und aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Schmoren und langsamen Garen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBesonders zart nach längerer Garzeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür ein besonders aromatisches Ergebnis das Fleisch zunächst scharf anbraten und anschließend langsam schmoren lassen. So entwickelt das Gulasch seine volle Geschmacksvielfalt und bleibt besonders saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859031011652,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/A6A5E9F8-8916-41F3-9FC7-64BC14DEFAAA.jpg?v=1783758419"},{"product_id":"schweinenuss","title":"Schweinenuss","description":"\u003ch3\u003eSchweinenuss – Besonders mager und vielseitig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Schweinenuss gehört zu den hochwertigsten Teilstücken der Schweinekeule. Sie zeichnet sich durch ihre feine Faserstruktur, ihren geringen Fettanteil und ihren milden Geschmack aus. Das magere und zugleich zarte Fleisch eignet sich hervorragend für zahlreiche Gerichte und ist besonders bei Kunden beliebt, die Wert auf fettarmes Fleisch legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als Schnitzel, Braten oder für die schnelle Küche – die Schweinenuss überzeugt durch ihre Vielseitigkeit und ihre hervorragenden Kocheigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchnitzel\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchweinebraten\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGeschnetzeltes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGulasch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFonduefleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRaclettefleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFleischspieße\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePfannengerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBesonders mageres Fleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFeinfaserige Struktur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eZart und saftig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMild im Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVielseitig verwendbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Braten und Kurzbraten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Schweinenuss eignet sich hervorragend für Schnitzel und magere Braten. Um die Saftigkeit zu erhalten, sollte das Fleisch nicht zu lange gegart werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859043201348,"sku":null,"price":12.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/6A2B51E7-768B-4E0B-B0E2-04F40DB42439.jpg?v=1782039953"},{"product_id":"schweinekotelett","title":"Schweinekotelett","description":"\u003ch3\u003eSchweinekotelett – Der herzhafte Klassiker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Schweinekotelett gehört zu den beliebtesten Klassikern der traditionellen Küche. Durch den Knochen und den natürlichen Fettanteil bleibt das Fleisch beim Braten oder Grillen besonders saftig und entwickelt ein kräftiges, aromatisches Aroma. Die Kombination aus zartem Fleisch und herzhaftem Geschmack macht das Kotelett zu einem echten Genuss für Liebhaber deftiger Fleischgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb in der Pfanne, auf dem Grill oder im Ofen zubereitet – Schweinekotelett überzeugt durch seinen unverwechselbaren Geschmack und seine Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNaturkotelett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMarinierte Grillkoteletts\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePfannenkotelett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOfenkotelett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBBQ- und Smokergerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrillplatten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRustikale Fleischgerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFesttagsessen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMit Knochen für besonders intensiven Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSaftig und aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFeine Marmorierung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKräftige Geschmacksnote\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Grillen und Braten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Kotelett bei hoher Temperatur kurz anbraten oder grillen und anschließend schonend fertig garen. So bleibt das Fleisch besonders saftig und entwickelt sein volles Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859055423812,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/98CE1F61-DBDC-4948-A41E-FBE45CDF5623.jpg?v=1782039895"},{"product_id":"schweinebauch","title":"Schweinebauch","description":"\u003ch3\u003eSchweinebauch – Herzhaft, saftig und voller Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Schweinebauch gehört zu den besonders aromatischen Teilstücken des Schweins. Durch seinen ausgewogenen Anteil an Fleisch und Fett bleibt er beim Braten, Grillen oder Schmoren besonders saftig und entwickelt einen kräftigen, herzhaften Geschmack. Vor allem die knusprige Kruste macht Schweinebauch zu einem beliebten Klassiker der traditionellen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als Braten, auf dem Grill oder für herzhafte Hausmannskost – Schweinebauch bietet zahlreiche Möglichkeiten für echten Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKrustenbraten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchweinebauchscheiben\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrillbauch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMarinierter Schweinebauch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSmoker- und BBQ-Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchmorgerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEintöpfe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSuppenfleisch\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRustikale Hausmannskost\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBesonders saftig und aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKräftiger Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für knusprige Krusten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zum Grillen, Braten und Schmoren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBeliebt für BBQ und traditionelle Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür einen klassischen Krustenbraten die Schwarte rautenförmig einschneiden und langsam im Ofen garen. Gegen Ende der Garzeit die Temperatur erhöhen, damit eine besonders knusprige Kruste entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859065942340,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/4084C83E-F1E0-425A-BBF7-8B35254D2AA2.jpg?v=1783758477"},{"product_id":"schweinerippchen","title":"Schweinerippchen","description":"\u003ch3\u003eSchweinerippchen – Herzhaft, saftig und voller Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchweinerippchen gehören zu den beliebtesten Klassikern für Grill, Ofen und Smoker. Das zarte Fleisch zwischen den Knochen überzeugt durch seinen kräftigen Geschmack und bleibt bei der richtigen Zubereitung besonders saftig. Durch den natürlichen Fettanteil entwickeln Schweinerippchen ein intensives Aroma und sorgen für echten Genuss bei jedem Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb auf dem Grill, aus dem Smoker oder als herzhafte Ofenspezialität – Schweinerippchen sind bei BBQ-Liebhabern und Freunden der traditionellen Küche gleichermaßen beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrillrippchen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMarinierte Rippchen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBBQ-Ribs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSmokergerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOfenrippchen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchälrippchen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSpare Ribs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchmorgerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRustikale Hausmannskost\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFesttags- und Partygerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBesonders aromatisches Fleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSaftig und herzhaft\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Grill, Smoker und Ofen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für BBQ-Spezialitäten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKräftiger Geschmack durch den Knochen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür besonders zarte Rippchen empfiehlt sich eine langsame Garung bei niedriger Temperatur. Anschließend kurz grillen oder glasieren, um eine aromatische Kruste zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859067908420,"sku":null,"price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/CAF16D3E-5D08-4936-8919-9599720E8F35.jpg?v=1782039829"},{"product_id":"schweinevordereisbein","title":"Schweinevordereisbein","description":"\u003ch3\u003eVorderes Schweineeisbein – Herzhaft und traditionell\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas vordere Schweineeisbein ist ein klassisches Teilstück der traditionellen Küche und überzeugt durch seinen kräftigen Geschmack und seine saftige Fleischstruktur. Durch den Knochen und den natürlichen Gelatineanteil entwickelt das Fleisch beim Kochen oder Schmoren ein besonders intensives Aroma. Seit Generationen gehört es zu den beliebtesten Zutaten für herzhafte Hausmannskost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als klassisches Eisbein mit Sauerkraut, Pökeleisbein oder für kräftige Eintöpfe – das Schweineeisbein sorgt für vollmundigen Geschmack und traditionelle Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePökeleisbein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEisbein mit Sauerkraut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKochfleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eErbsensuppe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBohneneintopf\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLinseneintopf\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKesselsuppe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBrühen und Fonds\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchmorgerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHausmannskost\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eWintergerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKräftiger, herzhafter Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBesonders saftig nach dem Garen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNatürlicher Gelatineanteil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Kochen und Schmoren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für traditionelle Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür klassisches Eisbein das Fleisch langsam garen, bis es besonders zart ist. Traditionell wird es mit Sauerkraut und Kartoffeln serviert und entfaltet dabei sein volles Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859078656324,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/9947497E-5ABB-4D33-A621-F45BB48BF67F.jpg?v=1782039727"},{"product_id":"schweinespitzbein","title":"Schweinespitzbein","description":"\u003ch3\u003eSchweinespitzbein – Kräftig im Geschmack und ideal für traditionelle Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Schweinespitzbein ist ein traditionelles Teilstück mit kräftigem Aroma und wird besonders für herzhafte Suppen, Eintöpfe und klassische Hausmannskost geschätzt. Durch den Knochen und den natürlichen Gelatineanteil entwickelt es beim Kochen einen intensiven Geschmack und sorgt für besonders aromatische Brühen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit Generationen wird das Spitzbein in der traditionellen Küche verwendet und ist vor allem in den kälteren Monaten eine beliebte Grundlage für deftige Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSülze\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eErbsensuppe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBohneneintopf\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLinseneintopf\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKartoffelsuppe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKesselsuppe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSauerkrautgerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKochfleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBrühen und Fonds\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchmorgerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHausmannskost\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eWintergerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKräftiger, herzhafter Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für die Herstellung von Sülze, Suppen und Eintöpfen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSorgt für aromatische Brühen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNatürlicher Gelatineanteil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTraditionelles Fleischstück der Hausmannskost\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Spitzbein langsam in Wasser oder Brühe garen. Durch die längere Kochzeit entfalten sich Geschmack und Aroma optimal und verleihen Suppen, Eintöpfen und Sülze eine besonders kräftige Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859081146692,"sku":null,"price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/0C55E80C-4870-44FF-B987-392E794C66DD.jpg?v=1782039674"},{"product_id":"schweinekopf","title":"Schweinekopf","description":"\u003ch3\u003eSchweinekopf – Traditionelles Fleischstück mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Schweinekopf ist ein klassisches Teilstück der traditionellen Fleischverarbeitung und wird seit Generationen für zahlreiche Spezialitäten verwendet. Durch seinen natürlichen Anteil an Fleisch, Bindegewebe und Gelatine eignet er sich hervorragend für die Herstellung von herzhaften Wurst- und Feinkostspezialitäten sowie für traditionelle Kochgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders in der handwerklichen Fleischerei ist der Schweinekopf ein geschätzter Rohstoff für viele regionale Spezialitäten und sorgt für einen kräftigen, vollmundigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSülze\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePresskopf\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHausmacher Sülzwurst\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBrühen und Fonds\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKesselsuppe\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHausmannskost \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKräftiger, herzhafter Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für traditionelle Fleisch- und Wurstspezialitäten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNatürlicher Gelatineanteil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für Sülze und Presskopf\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVielseitig verwendbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür die Herstellung von Sülze oder Presskopf den Schweinekopf langsam kochen, bis sich das Fleisch leicht vom Knochen lösen lässt. Die entstehende Brühe eignet sich hervorragend als Grundlage für traditionelle Spezialitäten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56859112505668,"sku":null,"price":4.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/BBDEF0DF-4423-41CF-A0F2-F4D86D17A6D3.jpg?v=1783758631"},{"product_id":"gulasch-gemischt","title":"Gulasch gemischt","description":"\u003ch3\u003eGemischter Gulasch – Herzhaft, saftig und voller Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser gemischter Gulasch vereint die besten Eigenschaften von Schweine- und Rindfleisch. Die sorgfältig zugeschnittenen Fleischwürfel sorgen für einen ausgewogenen Geschmack und entwickeln beim langsamen Schmoren ein besonders kräftiges Aroma. Während das Schweinefleisch für Saftigkeit sorgt, verleiht das Rindfleisch dem Gericht seine typische herzhafte Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die längere Garzeit entsteht ein zartes Fleischgericht mit einer kräftigen, aromatischen Soße – ideal für die traditionelle Hausmannskost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAus Schweine- und Rindfleisch hergestellt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGleichmäßig zugeschnittene Fleischwürfel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHerzhaft und aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBesonders zart nach langsamer Garung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfekte Grundlage für eine kräftige Gulaschsoße\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen gemischten Gulasch portionsweise scharf anbraten, damit sich kräftige Röstaromen entwickeln. Anschließend reichlich Zwiebeln, Karotten und nach Wunsch weiteres Wurzelgemüse hinzufügen und mit anrösten. Tomatenmark kurz mit anrösten, bis es sein volles Aroma entfaltet. Danach mit Brühe, Fond oder Rotwein ablöschen und bei niedriger Temperatur langsam schmoren lassen. Durch die lange Garzeit wird das Fleisch besonders zart und die Soße erhält ihren kräftigen, vollmundigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Garzeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKlassisch geschmort: ca. 2 bis 3 Stunden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNiedrige Temperatur: entsprechend länger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJe länger das Gulasch schonend schmort, desto zarter wird das Fleisch. Die Kombination aus Fleischsaft, Gemüse, Gewürzen und Röstaromen bildet die Grundlage für eine besonders kräftige und aromatische Gulaschsoße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861310517572,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/366CF8F0-A732-4022-9AB5-C2261244B84F.jpg?v=1783758540"},{"product_id":"schweinezunge","title":"Schweinezunge","description":"\u003ch3\u003eSchweinezunge – Zarte Delikatesse mit traditionellem Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Schweinezunge zählt zu den klassischen Spezialitäten der traditionellen Küche. Durch ihre feine Fleischstruktur und den milden, angenehmen Geschmack entwickelt sie nach dem Garen eine besonders zarte Konsistenz. Seit Generationen wird Schweinezunge als Delikatesse geschätzt und ist fester Bestandteil vieler traditioneller Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb warm serviert oder kalt aufgeschnitten – Schweinezunge überzeugt durch ihren feinen Geschmack und ihre vielseitige Verwendung in der klassischen Hausmannskost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBesonders zarte Fleischstruktur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMild-aromatischer Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTraditionelle Fleischspezialität\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSaftig und fein im Biss\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für klassische Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Schweinezunge in ausreichend Wasser mit Suppengemüse wie Karotten, Sellerie, Lauch und Zwiebeln langsam garen. Nach dem Kochen die äußere Haut noch warm abziehen und die Zunge in Scheiben schneiden. Anschließend kann sie warm serviert oder für kalte Gerichte weiterverarbeitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Garzeit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCa. 1,5 bis 2,5 Stunden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eJe nach Größe entsprechend länger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders beliebt ist Schweinezunge klassisch mit Meerrettichsoße oder zerlassener Butter, dazu Kartoffeln und Gemüse. Kalt aufgeschnitten eignet sie sich zudem hervorragend für kalte Platten und Buffets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861812490564,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/F2F06D97-9C7B-4C82-9FE2-56CFF24BB56C.jpg?v=1782039303"},{"product_id":"schweineleber","title":"Schweineleber","description":"\u003ch3\u003eSchweineleber – Traditioneller Genuss mit kräftigem Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Schweineleber gehört zu den klassischen Spezialitäten der traditionellen Küche und überzeugt durch ihren kräftigen, charakteristischen Geschmack. Sie ist besonders zart und eignet sich hervorragend für zahlreiche herzhafte Gerichte. Frisch zubereitet entwickelt die Leber ein unverwechselbares Aroma und ist bei Liebhabern der Hausmannskost seit Generationen beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders beliebt ist Schweineleber klassisch mit gebratenen Zwiebeln oder als Bestandteil von herzhaftem Schaschlik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGebratene Leber mit Zwiebeln\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLeber nach Hausfrauenart\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLeber mit Kartoffelpüree\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLeber mit Apfel und Zwiebeln\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchaschlik\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLeberragout\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchmorgerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eWurstherstellung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHausmannskost\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKräftiger, aromatischer Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBesonders zarte Konsistenz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTraditionelle Spezialität\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSchnell und einfach zuzubereiten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipp:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Schweineleber in Scheiben schneiden und bei mittlerer bis hoher Hitze kurz anbraten. Anschließend mit geschmorten Zwiebeln servieren. Wichtig ist, die Leber nicht zu lange zu braten, da sie sonst trocken und fest werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Garzeit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eJe nach Dicke ca. 2 bis 4 Minuten pro Seite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür ein besonders zartes Ergebnis die Leber erst nach dem Braten salzen. Klassisch wird Schweineleber mit gebratenen Zwiebeln, Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern und möglichst zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQualitätsfleisch aus handwerklicher Verarbeitung – Fleischerei Frank Zugwurst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56861869769028,"sku":null,"price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/7AEA63CD-ADBB-4379-AFD5-636B516D0A48.jpg?v=1782039203"},{"product_id":"speck-frisch","title":"Speck frisch","description":"\u003ch3\u003eFrischer Rückenspeck – Die ideale Grundlage zur Weiterverarbeitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser frischer Rückenspeck wird aus hochwertigem Schweinerückenspeck zugeschnitten und ist unbehandelt sowie ungeräuchert. Dank seiner festen Konsistenz und seines hohen Fettanteils eignet er sich hervorragend für die vielfältige Weiterverarbeitung in der heimischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb zum Wursten, Pökeln, Räuchern oder Auslassen – frischer Rückenspeck ist vielseitig einsetzbar und bei Hobbymetzgern ebenso beliebt wie bei allen, die traditionelle Rezepte selbst herstellen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAus hochwertigem Schweinerückenspeck\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUnbehandelt und ungeräuchert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFeste Konsistenz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zur Weiterverarbeitung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVielseitig verwendbar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisch aus unserer Fleischerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zum Wursten, Pökeln, Räuchern, Auslassen oder als Zutat für hausgemachte Wurst- und Fleischspezialitäten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer frische Rückenspeck ist unbehandelt und für die individuelle Weiterverarbeitung vorgesehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFrisch vorbereitet in der Fleischerei Frank Zugwurst – Qualität aus Tradition.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Zugwurst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56887178363204,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4378\/4772\/files\/4308934F-CD5F-4EE0-9220-2386DEEFD237.jpg?v=1783758693"}],"url":"https:\/\/fleischerei-zugwurst.de\/collections\/schweinefleisch.oembed","provider":"Fleischerei Zugwurst","version":"1.0","type":"link"}